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這次到訪澳門入住的是銀河酒店,因為沒有早餐的關係,我們到了氹仔老城區覓食,在前往官也街前就先看到了青洲灶記咖啡,夏天走這一段路已經開始覺得熱,加上青洲灶記也是五十幾年的大排檔老店,就決定選它了!

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如果沒記錯,這家青洲灶記咖啡是2016年中開業,其他分店對於遊客來說很不便利,現在開在這一區完全是為了觀光客而開的,店的一旁還有當初大牌檔時期留下的木板凳,有興趣的可以看看。

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店內菜單有兩張四面,我只拍了其一,價格也不算便宜

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十點左右的店內幾乎都是觀光客了

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店內的牆上掛滿了懷舊的老照片,可以一窺幾十年前大排檔時期的光景

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這裡環境滿舒適整潔,桌上簡單放了餐具及調味料

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我們點了一份來澳門必吃的豬扒包

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豬扒的厚度還算合理,肉質有點韌,裡面沒有任何醬料或配料,但是肉很鹹~~~有種特殊的碳烤味(?)

另外就是麵包好乾,讓人難以下嚥,不會讓人想再次嘗試......

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另外點了一份雞扒炒麵,麵裡加入了一些豆芽菜增色,這裡的炒麵和在台灣吃的大不同,麵條乾乾硬硬,大約是廣式的做法,麵身先經過油炸,整份炒麵一滴水都沒有,吃起來乾乾硬硬脆脆的,令人聯想到在啃王子麵XD整份炒麵很重口味,又鹹又香,但可能是習慣問題,真的吃不慣這種麵,覺得都快消化不良了

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雞扒很酥香好吃,肉汁也很多,是這餐最美味的食物

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吃了兩份乾巴巴的食物,當然要點杯奶茶潤一下,可惜這杯也沒特別突出的表現

 

大概是點錯東西,以致對整頓餐的評價沒有很好,如果還有下次,希望可以試試湯麵、魚蛋或多士吧!

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